Ok untuk first entry Ms Bug dengan gembiranya nak bercerita pasal Red Velvet Cake yang sangat sexy,menggoda dan lagi sedap. Ms Bug dapat tahu pasal cake ni pun just recently-about 1 month ago. That time my baby was admitted due to jaundice, so boleh dikatakan sepanjang 5 hari di hospital, kerja Ms Bug selain jaga baby adalah surfing-tengok tv..
So dari situ Ms Bug dapat tahu cake ni memang susah nak jumpa di kedai-kedai cake.. And the price is so damn expensive, about RM90 per kg? What? RM90? So from that moment hati Ms Bug terpanggil2 untuk merasa dan membuat sendiri cake yang tengah hot dikalangan penggemar cake and orang yang suka masak2 ni.. Disebabkan tgh berpantang, Ms Bug sabarkan hati dan pada hari ke-33 berpantang Ms Bug dengan degilnya telah menyiapkan sebiji cake Red Velvet walaupun mendapat jelingan tajam from my mom hehe..
The reason why this cake is so damn expensive is because of its expensive ingredients used to make this cake, especially for the topping.. So kira memang berbaloi lah if some people sell it at RM90. Disebabkan sedap, Ms Bug dah 2 kaki masak cake ni dan yang paling baru- semalam bersempena birthday hubby Ms Bug..
Red Velvet Cake for my hubby bday
And for those yang berminat nak buat cake ni, I memang encourage sangat2 u all mencuba. Memang berbaloi sebab cake ni sangat enak dan lazat.. Cake ni ada rasa cocoa sikit (not so strong) and masam2 skit - gabungan cocoa powder + buttermilk + vineger.. So bila dimakan bersama dengan cream cheese frosting - fuhh memang besttttt...
